เติมความหวานแบบจัดเต็มไม่อ้วน

1. ช็อกโกแลตมูสอะโวคาโด (Chocolate Avocado Mousse Topping with Greek Yogurt and Granola)

          ช็อกโกแลตมูสอะโวคาโดสูตรนี้ทานแล้วไม่รู้สึกถึงรสชาติอะโวคาโดเลยค่ะ ละมุนละไมมาก

ส่วนผสม ช็อกโกแลตมูสอะโวคาโด

      ◆ อะโวคาโด 1 ลูก
      ◆ ผงโกโก้แท้ 1 ช้อนชา
      ◆ เนยอัลมอนด์ช็อกโกแลต 1/2 ช้อนชา
      ◆ นมจืดพร่องมันเนย เล็กน้อย

วิธีทำช็อกโกแลตมูสอะโวคาโด

          1. หากใครมีเครื่องปั่นก็นำทุกอย่างลงไปปั่น แต่ตอนทำสูตรนี้เครื่องปั่นเสียพอดีเลยต้องบี้ต้องคนจนกว่าจะได้เนื้อที่เป็นครีม ๆ ซึ่งถ้าแรงเยอะเล่นเวทกันอยู่แล้ว ก็ไม่น่านานมากค่ะ
          2. จากนั้นก็ใส่ถ้วยที่ต้องการ ของพลอยแบ่งเป็นแก้วเล็ก ๆ ได้ 3 แก้ว จากนั้นนำไปแช่เย็น พอจะทานก็ค่อยมาใส่ท็อปปิ้งที่ชอบอีกทีค่ะ ในรูปนี้ใส่กรีกโยเกิร์ตสูตรไขมันต่ำและโรยด้วยกราโนล่าค่ะ